Sardine
SOGENCO assure la transformation et le conditionnement dans un environnement industriel contrôlé, garantissant une qualité constante, une traçabilité rigoureuse et une conformité aux standards internationaux.
Sardines en conserve
Les sardines en conserve sont élaborées à partir de matières premières soigneusement sélectionnées, fraîches ou surgelées, afin de répondre aux exigences des marchés nationaux et internationaux.
Chaque étape du processus est maîtrisée, de la réception des matières premières jusqu’au conditionnement final, assurant fiabilité, homogénéité et sécurité alimentaire.
Nutri-Score
Détails du produit
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Espèce | Sardina pilchardus |
| Matière première | Sardines fraîches ou surgelées |
| Origine des matières premières | Littoral atlantique marocain (Tan-Tan, Laâyoune, Dakhla…) – FAO 34 |
| Origine des ingrédients | Maroc / Espagne |
| Poids net | 125 g |
| Poids égoutté | 90 g |
| Durée de conservation | 3 à 4 ans selon recette |
| Certifications | IFS, BRC, Non-GMO, Friend of the Sea |
| Procédé de transformation | Stérilisation |
Formats de boîtes
Remplacer cet texte par: Différents formats disponibles pour répondre aux exigences logistiques et commerciales de nos clients internationaux.
Club
| Format | Poids | Capacité / Conteneur |
|---|---|---|
| RR 90 | 90g | 150,000 unités (20″) |
| ¼ Club | 125g | 162,500 unités (40″) |
| ¼ Club | 125g | 120,000 unités (20″) |
Dingley
| Format | 1/5 – 125g |
| Capacité | 136,080 unités / conteneur 40″ |
Boites rondes
| Format | Poids net (g) | CRT / Conteneur | Boîtes / Conteneur | Taille conteneur |
|---|---|---|---|---|
| 1/2 Ovale | 385 | 3696 | 59136 | 40″ |
| JITNEY | 155 | 8400 | 100800 | 20″ |
| 1/2 Haute | 400 | 3750 | 45000 | 20″ |
Des certifications reconnues à l’international, garantissant qualité, traçabilité et accès aux marchés réglementés.
Nos Spécialités
Sardine
Une filière sardine maîtrisée, de la sélection des captures jusqu’à la mise en conserverie, garantissant aux professionnels une qualité constante et conforme aux standards internationaux.
Thon
Une expertise dédiée au thon, offrant aux industriels et distributeurs des produits élaborés en conserverie et adaptés aux exigences des marchés internationaux.
Maquereau
Une activité maquereau structurée autour d’une sélection rigoureuse des matières premières et d’un savoir-faire reconnu en conserverie.
Farine & Huile de Poisson
Valorisation maîtrisée des sous-produits de transformation, destinée à des usages industriels.
Farine de Poisson
Issue de la valorisation des sous-produits de transformation, la farine de poisson produite par SOGENCO s’inscrit dans une logique industrielle maîtrisée.Elle répond aux exigences des secteurs agricoles et industriels, avec une qualité constante et une composition adaptée aux besoins nutritionnels.
Huile de Poisson
Produite dans le respect des standards industriels, l’huile de poisson de SOGENCO est obtenue à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées.Elle est destinée à différents usages industriels, garantissant régularité, qualité et valorisation optimale des ressources.